Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде автор Всеволод Остахнович читает Сергей Соколов
Тут можно слушать бесплатно Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде. Исполнитель: Сергей Соколов, Жанр: Познавательная литература, Медицина, здоровье. Так же Вы можете слушать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Baza-Knig.info или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Время звучания: 5 ч. 15 м.
Серия:
Кулинария. Вилки против ножей
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.
00:00 / 00:00
Фрагмент
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде - описание и краткое содержание, исполнитель: Сергей Соколов, слушайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Baza-Knig.info
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде слушать онлайн бесплатно
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде - слушать аудиокнигу онлайн бесплатно, автор Всеволод Остахнович, исполнитель Сергей Соколов
Рекомендуемые аудиокниги
Аудиокниги похожие на "Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде" слушать онлайн бесплатно полные версии.
Всеволод Остахнович - Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде отзывы
Отзывы слушателей о книге Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде, исполнитель: Сергей Соколов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.
Ничего не найдено.