Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс автор Холмс Боб читает Кигурадзе Илья

Тут можно слушать бесплатно Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс. Исполнитель: Кигурадзе Илья, Жанр: Познавательная литература. Так же Вы можете слушать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Baza-Knig.info или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
97
Аудиокнига Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс
Время звучания: 10:21:45
Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми ощущениями наших рецепторов, запахом, осязанием, зрением и даже нашими ожиданиями, которое и создает то, что мы называем «вкус». Хотя мы сталкиваемся со вкусом по несколько раз в день, мы крайне мало знаем о нем и поэтому просто не замечаем мельчайших деталей того, что едим или пьем. В результате весь богатейший мир вкуса сводится для нас к некоему «фоновому» ощущению.Мы можем обогатить нашу жизнь благодаря миру вкуса, но для этого нам нужно узнать о нем чуть больше: как мы воспринимаем вкус, как он создается и как его максимизировать.Эта книга – своего рода путеводитель по миру вкуса – от нейробиологии до науки производства продуктов питания, – который поможет вам гораздо лучше понимать, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта. СодержаниеВведениеГлава 1. Брокколи и тоникГлава 2. Пиво из бутылкиГлава 3. В поисках болиГлава 4. Что ваш мозг думает о винеГлава 5. Утолите свой голодГлава 6. Крекер с ароматом игуаныГлава 7. Самый вкусный помидорГлава 8 «Кровавая Мэри» с цветной капустой и другие фантазии шеф-поваровЭпилог. Будущее вкусаБлагодарностиПримечания
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс - описание и краткое содержание, исполнитель: Кигурадзе Илья, слушайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Baza-Knig.info

Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс слушать онлайн бесплатно

Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс - слушать аудиокнигу онлайн бесплатно, автор Холмс Боб, исполнитель Кигурадзе Илья

Холмс Боб - Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс отзывы

Отзывы слушателей о книге Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве - Боб Холмс, исполнитель: Кигурадзе Илья. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.
    Ничего не найдено.